All Posts

Rất nhiều người khi nhắc đến vodka thường mặc định rằng đây là loại rượu mạnh “không mùi, không vị”, chỉ đơn thuần mang cảm giác cồn và độ mạnh. Nhận định này phổ biến đến mức vodka đôi khi bị xem là đơn điệu, thiếu cá tính so với whisky, rum hay gin. Nhưng trên thực tế, đó chỉ là một phần rất nhỏ của câu chuyện. Vodka không phải là rượu không mùi không vị, mà là rượu có hương vị tinh tế đến mức dễ bị bỏ qua nếu bạn uống vội vàng. Vodka được sinh ra với triết lý khác hẳn các

Beluga 1L là phiên bản chai lớn của các dòng vodka Beluga như Noble và Gold Line. Chất lượng rượu tương tự phiên bản 700ml nhưng dung tích lớn mang đến trải nghiệm thẩm mỹ cao cấp hơn, giá trị sử dụng lớn hơn và hiệu ứng ấn tượng khi biếu tặng hoặc trưng bày. Chọn vodka không chỉ là chọn thương hiệu mà còn là chọn định lượng phù hợp với nhu cầu, phong cách sống và cảm giác khi thưởng thức. Với những người yêu thích Beluga, câu hỏi thường gặp là Beluga 1L có khác gì so với 700

Hơn 10 năm trải nghiệm và kinh doanh rượu vang, rượu ngoại - chia sẻ bằng sự hiểu biết thực tế Vodka Beluga mang lại trải nghiệm tinh khiết, mượt và tĩnh. Với thiết kế sang trọng và hậu vị sâu, Beluga không chỉ là vodka để uống mà là khoảnh khắc để cảm nhận. KHI VODKA KHÔNG CÒN LÀ RƯỢU, MÀ TRỞ THÀNH MỘT KHÔNG GIAN TĨNH LẶNG Có những loại rượu bạn uống vì thói quen. Có loại bạn uống vì ai đó giới thiệu. Và có một số rất ít loại rượu, bạn uống xong rồi vẫn thấy dư âm. Không phả

Rượu vodka thường được làm từ ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen hoặc từ khoai tây. Ngoài ra còn có các lựa chọn hiện đại như gạo, ngô, nho và một số nguyên liệu đặc biệt khác. Dù làm từ gì, vodka vẫn đi theo một mục tiêu cốt lõi là tạo ra chất rượu trong, sạch, ít tạp, dễ uống và dễ kết hợp. Nhưng đừng vì vodka trông giống nhau mà nghĩ chúng giống hệt nhau. Sự khác biệt nằm ở nguyên liệu, nguồn nước và cách nhà chưng cất kiểm soát từng công đoạn. Trong bài này,  QKAW

Nếu uống đúng cách và điều độ, vodka không chỉ giúp thư giãn tinh thần mà còn có nhiều lợi ích bất ngờ như hỗ trợ tiêu hóa, kháng khuẩn nhẹ, cải thiện tuần hoàn máu và thậm chí có thể sử dụng trong làm đẹp hoặc nấu ăn. Tuy nhiên, vodka vẫn là rượu mạnh nên mức độ sử dụng đóng vai trò quyết định. Uống rượu vodka có tốt không là câu hỏi mà rất nhiều người yêu thích loại rượu mạnh tinh khiết này đang quan tâm. Trong bài viết sau đây, QKAWine sẽ phân tích chi tiết thành phần của

Chọn một chai vodka không chỉ là chọn một loại rượu, mà là chọn luôn phong cách thưởng thức của chính bạn. Trong thế giới vodka Thụy Điển, Absolut Original và Absolut Elyx là hai cái tên tiêu biểu, cùng xuất phát từ Åhus nhưng lại mang hai cá tính hoàn toàn khác nhau. Một bên là Absolut Original linh hoạt, dễ pha chế, phù hợp mọi buổi tiệc. Bên còn lại là Absolut Elyx với phong cách cao cấp, mượt mà và được sinh ra để uống neat hoặc on the rocks. Vậy đâu mới là lựa chọn hoàn

Khi nhắc đến Tequila, nhiều người Việt thường nghĩ ngay đến cách uống kèm muối và chanh giống trong các buổi tiệc bar. Tuy nhiên, văn hóa Mexico có nhiều cách uống truyền thống tinh tế hơn rất nhiều, từ những nghi thức mang tính bản sắc cho đến những kiểu kết hợp hương vị độc đáo mà chỉ người Mexico bản địa mới hiểu. Văn hóa Tequila của Mexico không chỉ xoay quanh việc uống để vui mà còn là cách thể hiện sự tôn trọng đối với cây Agave và nghệ thuật chưng cất. Bài viết này sẽ

Để thưởng thức Tequila đúng tinh thần Mexico, việc chọn ly phù hợp quan trọng chẳng kém gì chất lượng rượu. Mỗi kiểu ly mang đến một cách mở hương khác nhau, ảnh hưởng đến độ mạnh, độ êm và khả năng cảm nhận Agave. Người mới uống thường nghĩ rằng chỉ cần dùng shot glass là đủ, nhưng người sành Tequila trên thế giới lại có cách tiếp cận hoàn toàn khác. Bài viết này từ  QKAWine  sẽ hướng dẫn chi tiết cách chọn ly uống Tequila theo từng phong cách thưởng thức, giúp bạn cảm nhận

Tequila là biểu tượng của Mexico, nhưng không phải bất kỳ loại cây Agave nào cũng có thể tạo ra loại rượu này. Theo luật Mexico, Tequila chỉ được phép sản xuất từ  Agave xanh . Đây không chỉ là quy định pháp lý mà còn là yếu tố tạo nên chất lượng, hương vị và bản sắc văn hóa của Tequila. Agave xanh chứa lượng inulin cao, khi nấu chín sẽ chuyển thành đường có khả năng lên men tự nhiên và tạo ra hương vị đặc trưng mà không loài Agave nào khác có thể thay thế. Trong thế giới rượ

Tequila 100% Agave và Tequila Mixto là hai thế giới rất khác nhau dù cùng mang một cái tên chung là Tequila. Sự khác biệt bắt đầu từ nguyên liệu đường dùng để lên men, sau đó lan sang hương vị, cấu trúc, độ tinh khiết và cả mức giá. Nếu bạn chỉ nhìn nhãn chai mà chưa hiểu rõ hai khái niệm này, khả năng rất cao là bạn đang bỏ lỡ nhiều trải nghiệm thú vị với rượu Tequila. Trong bài viết này,  QKAWine  sẽ cùng bạn đi sâu so sánh Tequila 100% Agave và Mixto từ góc nhìn chuyên gia

Trong thế giới rượu mạnh, terroir từng được nhắc đến chủ yếu khi nói về rượu vang. Tuy nhiên, khi whisky Nhật ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới, khái niệm terroir bắt đầu được chú ý nhiều hơn. Người Nhật vốn nổi tiếng với sự tinh tế và khả năng quan sát tự nhiên tỉ mỉ, vì vậy whisky của họ phản ánh rõ ràng ảnh hưởng của vùng đất, khí hậu và nguồn nước. Whisky Nhật không chỉ là sản phẩm của kỹ thuật chưng cất mà còn là câu chuyện của địa lý, môi trường v

Whisky Nhật đã trở thành một hiện tượng toàn cầu trong nhiều năm gần đây. Từ hương vị tinh tế, kỹ thuật chưng cất tỉ mỉ cho đến nghệ thuật ủ trong khí hậu đặc trưng, tất cả đã tạo nên bản sắc riêng cho sản phẩm này. Tuy nhiên, khi nhu cầu tăng mạnh và thị trường ngày càng sôi động, rất nhiều hiểu lầm đã xuất hiện xung quanh whisky Nhật. Những quan niệm sai lệch này không chỉ làm người thưởng thức bối rối mà còn khiến nhiều khách hàng mua nhầm sản phẩm hoặc đánh giá sai về chấ

1. Sự hòa hợp tự nhiên giữa whisky Nhật và ẩm thực Nhật Whisky Nhật được biết đến với phong cách thanh nhẹ, cân bằng và giàu chiều sâu. Điều thú vị là những đặc điểm này lại rất phù hợp với tinh thần ẩm thực Nhật, nơi đề cao sự tinh khiết, tự nhiên và không lấn át nguyên liệu chính. Sự hòa hợp này giúp whisky Nhật trở thành lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp cùng các món ăn truyền thống như sashimi, tempura, yakitori hoặc lẩu shabu shabu. Đây không phải xu hướng mới mà là một phầ

Whisky Nhật ngày càng được yêu thích nhờ phong cách tinh tế, cân bằng và đa dạng về hương vị. Tuy nhiên, với rất nhiều thương hiệu và phân khúc giá khác nhau, không phải ai cũng biết bắt đầu từ đâu để tìm ra chai whisky Nhật phù hợp với khẩu vị và ngân sách của mình. Thực tế, chỉ cần hiểu rõ mình thích phong cách nhẹ hay đậm, muốn uống hằng ngày hay dành cho dịp đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể chọn được chai whisky Nhật vừa hợp gu vừa đúng túi tiền. Bài viết này sẽ giúp bạn đị

Tiệc ngoài trời luôn mang đến bầu không khí thoải mái, tươi sáng và giàu năng lượng. Đó là lý do Gin trở thành lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc picnic, tiệc hồ bơi, tiệc sân vườn hoặc các buổi gặp gỡ thân mật tại bãi biển. Với hương vị thanh thoát, dễ kết hợp và hài hòa với trái cây, thảo mộc và soda, Gin giúp mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng nhưng đầy phong cách cho người tham dự. Tuy nhiên, để lựa chọn loại Gin và cách phối phù hợp với từng bối cảnh ngoài trời, bạn cần hiể

Gin là loại rượu có cấu trúc hương khá tinh tế vì được tạo nên từ quả bách xù và nhiều loại thảo mộc khác nhau như citrus, hoa, vỏ cây và gia vị. Đây là lý do Gin mang đến tầng hương phong phú nhưng cũng dễ bị biến đổi nếu bảo quản sai cách. Điều thú vị là Gin không “lão hóa” trong chai như whisky hay rượu vang, nhưng nếu chịu tác động của nhiệt độ, ánh sáng hoặc không khí, hương thơm có thể phai dần theo thời gian. Hiểu cách bảo quản Gin đúng chuẩn sẽ giúp bạn giữ trọn hương

Trong vài năm trở lại đây, thị trường gin Việt Nam chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của những thương hiệu bản địa chất lượng cao. Trong số đó, Baigur luôn là cái tên nổi bật nhờ phong cách hiện đại kết hợp cùng bản sắc văn hóa Sài Gòn. Và để đánh dấu bước phát triển mới, nhà chưng cất Baigur đã giới thiệu phiên bản Baigur Limited Reserve dòng sản phẩm giới hạn được tạo ra nhằm tôn vinh sự tinh tế, thủ công và tính sưu tầm đỉnh cao. Baigur Limited Reserve không chỉ là một chai g

Trong thế giới Gin thủ công, botanicals chính là linh hồn tạo nên sự khác biệt. Không chỉ dừng lại ở quả bách xù hay các loại gia vị quen thuộc, nhiều nhà chưng cất còn tìm đến những loại thảo mộc quý hiếm, mang bản sắc vùng miền và hương vị độc đáo mà Gin công nghiệp không thể tái tạo. Những nguyên liệu này góp phần tạo nên chiều sâu, độ phức hợp và màu sắc riêng cho từng chai Gin, khiến giới sành rượu không ngừng tìm kiếm và khám phá. 1. Angelica root từ vùng Bắc Âu Angelic

Trong thế giới rượu mạnh cao cấp, Gin đang bước vào một thời kỳ phục hưng đầy ấn tượng. Không còn bị xem là loại rượu chỉ dành cho cocktail cổ điển, Gin ngày nay được nâng lên tầm nghệ thuật với hàng trăm phong cách chưng cất, nguyên liệu thực vật độc đáo và câu chuyện thương hiệu đầy cảm hứng. Chính sự sáng tạo không giới hạn này đã khiến Gin trở thành lựa chọn yêu thích của giới sành rượu và người thích sưu tầm. Năm nay, QKAWine giới thiệu năm thương hiệu Gin đáng sưu tầm n

Thưởng thức rượu Gin đúng cách đòi hỏi sự tinh tế và hiểu rõ đặc trưng của loại rượu thảo mộc độc đáo này. Gin vốn được xem như một trong những tinh hoa của nghệ thuật chưng cất, mang nhiều tầng hương sinh động từ thảo mộc, hoa, trái cây cho đến vị cay nhẹ của bách xù. Để cảm nhận trọn vẹn chiều sâu của rượu, người thưởng thức cần lưu ý đến nhiệt độ, loại ly, cách phục vụ và phương pháp pha chế phù hợp. Cách thưởng thức truyền thống nhất là dùng Gin nguyên chất ở nhiệt độ mát